Essen & Trinken

Sie suchen ausgefallene Rezepte oder den passenden Wein zu Ihrem Abendessen? Hier finden Sie News, Bilder, Videos und Informationen rund um angesagte Food-Trends, leckere Rezepte, sowie Anregungen für eine ausgewogene und gesunde Ernährung.

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Sitzen Apfelschorle-Fans bald auf dem Trockenen? 
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Rezept für Kürbis-Törtchen mit Mascarpone-Crème und Rum
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Schnitzel, Currywurst & Co.: So viele Kalorien stecken in unseren Lieblingsessen
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Als "Superfood" neu entdeckt: das Nährstoffpaket Birne
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Trend Pilzesammeln: Experten warnen vor Apps zur Bestimmung
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Experten warnen vor Apps zur Pilz-Bestimmung
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Notvorrat anlegen: So bleibt Wasser möglichst lange haltbar
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Was macht den Espressokocher so kultig?
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So zelebriert man die Tea Time
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Schlimmer als Rauchen: Studie nennt Grund, warum wir schneller altern
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Geräuchertes Paprikapulver sparsam dosieren
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Rezept für Asiatische Bowl mit Schweinefilet
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Hauptursache für Übergewicht: So viel Zucker steckt in beliebten Getränken
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Ist kalkhaltiges Leitungswasser gesund oder ungesund?
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Würstchen aus Italien wegen Keim-Belastung zurückgerufen
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Vegane Fischalternativen erobern den Markt
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Wie Sie zarten Chicorée erkennen
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Nicht mehr genießbar? Mineralwasser-Mythen auf dem Prüfstand
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Könnten Soja enthalten: Vegane Flammspieße bei Kaufland zurückgerufen
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Frauen ernähren sich oft besser als Männer
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Öl, Samen und Tee: Viele Hanfprodukte fallen im Öko-Test durch
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Darum sollten Sie Reis vor dem Kochen gründlich abspülen
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Schimmelpilze entdeckt: Von diesen Haferflocken besser die Finger lassen
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Vegane Weißwurst und Seitangulasch: Fleischlos auf der Wiesn
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Rezept für Ofengemüse mit Udon-Nudeln und asiatischer Sauce
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Studie zeigt: Pilze sind auch gut für unser Gehirn
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Wieder Pilze auf dem Speiseplan
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Zum Salat und als Snack: Bucheckern sind essbar
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Studie: So ernähren wir uns gesund und schonen zugleich die Umwelt

von Björn Lohmann
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Vorsicht bei dem grünen Trendgetränk: Matcha nur in Maßen trinken
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Salzkonsum: Wie viel Salz ist gesund und wer sollte besonders aufpassen?
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Erneut Eis-Produkte von Häagen-Dazs zurückgerufen
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Metall in Ziegenkäse: Rückruf bei Aldi, Edeka und Lidl
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Welche Früchte darf ich wo sammeln?
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Frischei-Waffeln von Edeka könnten Metallteile enthalten
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Seelenwärmer: Rezept für Kartoffelgulasch
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Fremdkörper im Käse: Hersteller ruft weitere Produkte zurück
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Rückruf Update: Aldi, Lidl und Edeka rufen Ziegenkäseprodukte zurück
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Trotz Verbot: Manche Lebensmittel enthalten noch E171
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Grünes Trendgetränk: Matcha nur in Maßen trinken
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Wegen Salmonellen: Sesam und mehrere Müsli-Produkte zurückgerufen
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Historische Rebsorten werden in der Klimakrise neu entdeckt
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