Essen & Trinken

Sie suchen ausgefallene Rezepte oder den passenden Wein zu Ihrem Abendessen? Hier finden Sie News, Bilder, Videos und Informationen rund um angesagte Food-Trends, leckere Rezepte, sowie Anregungen für eine ausgewogene und gesunde Ernährung.

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Geräuchertes Paprikapulver sparsam dosieren

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Hokkaido, Butternut und Co.: Darin unterscheiden sich die beliebten Kürbissorten

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Rezept für Asiatische Bowl mit Schweinefilet

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Hauptursache für Übergewicht: So viel Zucker steckt in beliebten Getränken

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Ist kalkhaltiges Leitungswasser gesund oder ungesund?

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Würstchen aus Italien wegen Keim-Belastung zurückgerufen

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Vegane Fischalternativen erobern den Markt

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Wie Sie zarten Chicorée erkennen

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Nicht mehr genießbar? Mineralwasser-Mythen auf dem Prüfstand

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Könnten Soja enthalten: Vegane Flammspieße bei Kaufland zurückgerufen

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Frauen ernähren sich oft besser als Männer

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Öl, Samen und Tee: Viele Hanfprodukte fallen im Öko-Test durch

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Darum sollten Sie Reis vor dem Kochen gründlich abspülen

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Schimmelpilze entdeckt: Von diesen Haferflocken besser die Finger lassen

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Vegane Weißwurst und Seitangulasch: Fleischlos auf der Wiesn

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Rezept für Ofengemüse mit Udon-Nudeln und asiatischer Sauce

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Studie zeigt: Pilze sind auch gut für unser Gehirn

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Wieder Pilze auf dem Speiseplan

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Zum Salat und als Snack: Bucheckern sind essbar

Ernährung

Studie: So ernähren wir uns gesund und schonen zugleich die Umwelt

von Björn Lohmann
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Nachfrage nach neuen Piwi-Rebsorten boomt

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Vorsicht bei dem grünen Trendgetränk: Matcha nur in Maßen trinken

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Gesund und nachhaltig essen: Meerestiere sind besser als Fleisch

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Salzkonsum: Wie viel Salz ist gesund und wer sollte besonders aufpassen?

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"Cheers!", liebe Queen: 5 Cocktails für den royalen Abschied

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Erneut Eis-Produkte von Häagen-Dazs zurückgerufen

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Metall in Ziegenkäse: Rückruf bei Aldi, Edeka und Lidl

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Welche Früchte darf ich wo sammeln?

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Frischei-Waffeln von Edeka könnten Metallteile enthalten

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Seelenwärmer: Rezept für Kartoffelgulasch

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Fremdkörper im Käse: Hersteller ruft weitere Produkte zurück

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Rückruf Update: Aldi, Lidl und Edeka rufen Ziegenkäseprodukte zurück

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Trotz Verbot: Manche Lebensmittel enthalten noch E171

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Grünes Trendgetränk: Matcha nur in Maßen trinken

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Wegen Salmonellen: Sesam und mehrere Müsli-Produkte zurückgerufen

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Historische Rebsorten werden in der Klimakrise neu entdeckt

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Klappen immer: Das sind die besten und einfachsten One-Pot-Gerichte

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Pilzsammler sollten giftige Doppelgänger kennen

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Schnippeln und Brutzeln vor dem Bildschirm

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