Essen & Trinken

Sie suchen ausgefallene Rezepte oder den passenden Wein zu Ihrem Abendessen? Hier finden Sie News, Bilder, Videos und Informationen rund um angesagte Food-Trends, leckere Rezepte, sowie Anregungen für eine ausgewogene und gesunde Ernährung.

Nüsse

So lagern Sie Nüsse richtig

Verbraucher

Nicht vegan: Rückruf für "Knorr Fix für Sauerbraten"

Alltagsfrage

Darf man grüne Bananen eigentlich schon essen?

von Katja Ollech
Backtipps

Das sind die besten Kuchenrezepte ohne Zucker

Video Nervennahrung

Diese Lebensmittel sollten Sie bei Stress essen

Essgewohnheiten

Abnehm-Tipps: Ganz auf Schoki oder Chips zu verzichten, muss nicht sein

Richtige Lagerung

Nur mit sauberem Löffel naschen

Rezept-Ideen

Schnelle Küche für die ganze Familie: So schmeckt es auch den Kindern

Essen & Trinken

Darum sind Fisch und Meeresfrüchte so gesund

Essen & Trinken

Mindesthaltbarkeitsdatum: Sieben Tipps gegen Lebensmittelverschwendung

Essens-Trick

Warum Sie mit dem Beutel-Trick Äpfel lagern sollten

Essen & Trinken

So gesund sind Leinsamen: Nicht nur gut für die Verdauung

Essen & Trinken

Was steckt hinter den verschiedenen Buttersorten?

Essen & Trinken

Studie: Teekonsum schützt vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Alle Infos

Von "Dry" bis "New Western": Gin ist in

Rezept-Ideen

So einfach lassen sich Kreationen mit Rot- und Spitzkohl zubereiten

Rückruf

Lubs ruft Fruchtriegel zurück - Feigen mit Schimmelpilzgift

Essen und Trinken

Gin-Guide: Sorten, Marken und Herstellung der Trend-Spirituose

Essen und Trinken

Gin-Guide: Die wichtigsten Begriffe erklärt

Lebensmittelwarnung

Falsches Verbrauchsdatum auf Räucherlachs: BVL warnt

Rezept-Idee

Frühstück mit Overnight Oats mit Kaki und Orange

Ernährungstipps

Kleine Vitaminbomben: Kürbiskerne enthalten eine Menge Nährstoffe

Nährstoffreiche Knabberei

Inhaltsstoffe und Besonderheiten: So wirkt die Cashewnuss

Essen & Trinken

Maracuja oder Passionsfrucht? Das sind die Unterschiede

Essen & Trinken

Whisky-Guide: Alles über das flüssige Gold

Video Bei Schlafproblemen

Diese Lebensmittel machen müde

Galerie Ernährungstipps

Olle Knollen? Von wegen! Fast vergessene Gemüsesorten neu entdecken

Rezept-Ideen

Superfood Grünkohl: Auch roh kann man das Wintergemüse genießen

Essen & Trinken

Passt immer: Weihnachtlicher Dessert-Traum

Galerie Ernährung

Gesund und köstlich! Diese heimischen Gemüsesorten - von Pastinake bis Grünkohl - haben im Januar Saison.

Silvester

So gelingt das perfekte Silvester-Raclette

Essen

Nachhaltig und vielseitig: Deshalb liegt Karpfen im Trend

Sodbrennen

Wie Sie nach dem großen Festessen unbeschwert weiterfeiern können

von Nina Bürger
Ernährung

Wozu braucht ein Apfel eine Wachsschicht? Das steckt dahinter

von Antonia Fuchs
Stiftung Warentest

Fertigsuppen besser als ihr Ruf: Im Test erhält nur ein Produkt ein "Befriedigend"

von Anke Waschneck
Galerie Ernährung

"Clean Eating": Das steckt hinter dem gesunden Trend

Glanz und Glimmer

Tipps für Last-Minute-Plätzchen: Das müssen Sie wissen

Leckeres Rezept

So zaubern Sie ein weihnachtliches Ofengemüse

Essen & Trinken

Pilze richtig zubereiten und verzehren: Tipps für den unbedenklichen Genuss

von Katja Ollech
Galerie Weihnachten

Dickmacher im Advent: Überraschend ist, worin die meisten Kalorien stecken - denn genau diese Nascherei ist sogar gesund.

Essen & Trinken

Ohne Extrapfunde durch die Weihnachtszeit

von Eva Grossert
Essen & Trinken

Hersteller ruft Weichkäse zurück - möglicherweise mit Keim belastet

Rezept-Ideen

Mit Gnocchi und Bratwurstklößchen durch die Adventszeit

Pilze züchten

Pilze zuhause züchten - das müssen Sie beachten

Essen & Trinken

Roher Teig: Darf man beim Backen davon essen?

Essen & Trinken

Frisch, tiefgekühlt oder aus der Dose – welches Obst und Gemüse ist gesünder?

von Eva Grossert
Rezept-Ideen

An diese Rezepte aus Omas Zeiten erinnert sich fast niemand mehr

Essen & Trinken

So unterscheiden sich Kartoffel und Süßkartoffel

von Natalie Scheffler
Video Essen & Trinken

Pestizide: Chlorpyrifos in Obst und Gemüse kann Baby-Gehirne schädigen

Essen & Trinken

Fruchtzucker: Gesünder als normaler Zucker - oder etwa doch nicht?

von Arzu Dagci