Essen & Trinken

Sie suchen ausgefallene Rezepte oder den passenden Wein zu Ihrem Abendessen? Hier finden Sie News, Bilder, Videos und Informationen rund um angesagte Food-Trends, leckere Rezepte, sowie Anregungen für eine ausgewogene und gesunde Ernährung.

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Wachmacher, Diät-Wunder, ewig haltbar? Das sollten Sie über Tee wissen

von Jennifer Ullrich
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Wein ohne Alkohol wird salonfähig

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Richtige Lagerung für die tolle Knolle: So bleibt Ingwer lange frisch

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Gutes Futter: Warum Gerste unserem Darm hilft

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3 einfache Tipps, um beim Nudelkochen Energie zu sparen

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Vorsicht, eines ist stark verkeimt: 50 Pilsbiere im Test

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Bloß nicht in den Müll! Das können Sie aus Gemüseresten zaubern

Verbraucher

"Öko-Test": Pestizide und starke Verunreinigungen in Honig gefunden

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Was beim Pilzesammeln wichtig ist

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Sicher Pilzesammeln - Flyer für Geflüchtete auf Russisch

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Wie verschwindet der Alkohol aus alkoholfreiem Wein?

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Verbotener Sirup und Gift im Honig - Bio meist gut

Galerie Essen & Genießen

Tipps für Gemüsehasser: So schaffen Sie es, mehr Gemüse zu essen

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Käse-Fertiggericht von Aldi Nord zurückgerufen

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Jeder fünfte Kartoffelchip fällt im Test durch

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Versprechen von Schönheitsdrinks sind fragwürdig

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Rezept für Pecannuss-Brownies mit Ahornsirup-Frosting

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Mehrheit akzeptiert höhere Preise für mehr Tierwohl

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Pilze ein zweites Mal erwärmen: Sollte man das lieber lassen?

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Frisch geerntete Walnusskerne erst enthäuten

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Happy-Food: Diese Lebensmittel machen glücklich

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Pilze selber sammeln: So gefährlich ist der Fuchsbandwurm hier wirklich

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5 Tipps: So essen Kinder mehr Obst und Gemüse

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Rückrufe: Mandelhälften von Lidl und Aurora-Hartweizengrieß

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Wie ernährt man sich möglichst klimafreundlich?

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Wann kann ich Fallobst noch verwerten?

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Geflügelzüchter: Weihnachtsgans war noch nie so in Gefahr

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Vielseitige Nutzpflanze: Anbau von Hanf boomt

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Ente im Orangenbett mit karamellisierter Rote Bete

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Sternekoch experimentiert mit heimischem Fisch

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Avocado: Superfood - oder doch ein Dickmacher?

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Schmilzt der Schoko-Fachhandel weg?

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So machen Sie Kartoffeln länger haltbar

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Bei Bio wird gespart: In Fachmärkten bleiben Kunden weg

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Schwerster Kürbis Europas wiegt 1100 Kilogramm

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Immunsystem stärken: Diese Lebensmittel enthalten besonders viel Vitamin C

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Pilzsaison: Sechs Dinge, die Sie beim Sammeln unbedingt beachten sollten

Herbst

Die Kürbissaison hat begonnen: So schälen Sie das Gemüse richtig

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Kleine Kniffe, große Wirkung: Mit diesen Tricks verschwenden Sie weniger Essen

von Carina Frey - RiffReporter
Faktencheck Ernährung

Kann im Moment keine Apfelsaftschorle produziert werden?

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Kross und knusprig: So gelingen die perfekten Streusel

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Achtung am Herd: Machen auch Sie diese Fehler beim Kochen und Backen?

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So macht man Spätzle selbst

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Rückruf: Kaufland ruft Sauerkirschen zurück

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Mindesthaltbarkeitsdatum: Kennzeichnung könnte in der EU entfallen

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Braucht der Grünkohl unbedingt den ersten Frost?

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Sitzen Apfelschorle-Fans bald auf dem Trockenen?