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Ernährung

Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten: Tipps gegen Lebensmittelverschwendung

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Oktoberfest 2017: Alle Fakten zum Oktoberfest-Bier

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Jede Woche Fisch: Warum Experten dazu raten

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An diese Rezepte aus Omas Zeiten erinnert sich fast niemand mehr

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Fondue mal anders: Ideen für Ihr Silvester-Festessen

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Nicht an der Schalenfarbe: So erkennen Sie, ob eine Mango reif ist

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Mythos oder Wahrheit? Wie wichtig eine warme Mahlzeit am Tag wirklich ist

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So wird die Gans zum Fest: Profiköche verraten ihre kleinen Tricks

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Die gesündere Alternative: Diesen rohen Keksteig können Sie bedenkenlos löffeln

von Jennifer Ullrich
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Konsum während Pandemie gestiegen: So viel Schokolade essen Deutsche im Jahr

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Blockschokolade, Kuvertüre, Glasur: Wo liegen die Unterschiede?

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Nüsse richtig lagern: Das sollten Sie beachten

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Gesunde Plätzchen: Rezept für ein leichteres Weihnachten

von Jennifer Ullrich
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Genuss ohne tierische Produkte: Drei Plätzchen-Rezepte für Veganer

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Warum die Walnuss so gesund ist: Das müssen Sie zum Power-Snack wissen

Essen & Trinken

Kann man die Schale einer Kaki und braune Stellen mitessen?

Essen

Experten warnen vor teuren Gänsebraten: "Markt zu Weihnachten wohl leergefegt"

Kinderernährung

Geschmacksvorlieben bilden sich schon im Mutterleib

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Hätten Sie's gewusst? Das ist der Unterschied zwischen Blüten- und Waldhonig

von Tamara Haitz
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Der große Gin-Guide: Die wichtigsten Begriffe erklärt

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Whisky oder Whiskey? Wir erklären die wichtigsten Begriffe

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So gelingt die Weihnachtsbäckerei vor dem Fest im Handumdrehen

Ernährung

Nudeln werden wohl bald teurer - aber droht auch eine Knappheit?

von Frank Heindl
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Auf welche Kennzeichnung auf dem Etikett Sie beim Kauf von Honig achten sollten

von Tamara Haitz
Ernährung

Kalorienarmer Sattmacher erobert den Markt - es gibt nur eine Krux

von Tatjana Krieger
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Mit diesen Tipps bleiben Walnüsse lange frisch

Ernährung

Ist es wirklich schädlich, Spinat wieder aufzuwärmen?

von Jennifer Fraczek
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Helfen Lebensmittelampeln bei einer gesünderen Ernährung?

Obst

Äpfel und ihre Lagerung: Darauf kommt es an

Ratgeber

Essen in leeren Eisbehältern oder Alufolie aufbewahren? Besser nicht!

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Welche Gerichte stecken hinter "Tote Oma", "Halver Hahn" und "Nonnenfürzle"?

von Tamara Haitz
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Hilft das Konterbier wirklich? Fünf Bier-Mythen im Check

von Jennifer Ullrich
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Macht Brot wirklich dick? Vier Dinge, die Sie über Brot wissen sollten

von Jennifer Ullrich
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Warum hassen viele Kinder Brokkoli? Neue Studie gibt Hinweise

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Lästige Gase: So bekommen Sie Blähungen in den Griff

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Alltagsfrage: Was bedeutet "Müllerin Art" und "blau" bei der Fischbestellung?

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Pilze zu Hause züchten - das müssen Sie beachten

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Entwässert und ist ungesund? Kaffee-Mythen im Check

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Für perfekten Kaffee: Wasser filtern oder Mineralwasser nehmen?

Allergien

Warum Histaminintoleranz strittig ist und was noch hinter Problemen stecken kann

von Nina Bürger
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Die acht größten Schokoladen-Mythen im Faktencheck

von Nina-Carissima Schönrock
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Zucker adé: Wie werden wir die Lust auf Süßes los?

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Schimmelpilzgifte in jeder fünften Passata entdeckt - auch in Bio-Produkten

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Sind Vogelbeeren wirklich so giftig? Experten erklären, warum das viele denken

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Mineralwasser oder Leitungswasser: Was ist besser?

von Christian Mathea
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Pflaumen und Zwetschgen: Darauf sollten Sie beim Kauf und vor dem Verzehr achten

von Michael Trampert
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Richtig Nudeln kochen: Mit diesen Tricks kleben sie nicht mehr zusammen

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Darauf sollten Sie beim Kauf von Mineralwasser achten

von Tamara Haitz
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Äpfel richtig lagern: Mit dem Beutel-Trick bleiben sie frisch und knackig

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"Stiftung Warentest": Jeder vierte Honig "mangelhaft"