Wer später im Jahr ertragreiche Gemüsesorten in Garten oder Balkon haben möchte, kann jetzt bereits mit der Aussaat im eigenen Heim beginnen. Dabei gibt es aber auch einiges zu beachten.
Allmählich neigt sich der Winter dem Ende zu. Die Gartensaison steht vor der Tür und die Vorfreude auf den Anbau im eigenen Garten oder auf dem heimischen Balkon wächst. Derzeit ist es draußen noch zu kalt für die meisten Pflanzenarten, doch jetzt im Februar ist der perfekte Zeitpunkt, um langsam wachsende Gemüsesorten auf der heimischen Fensterbank anzuziehen.
Wer jetzt schon dafür geeignete Gemüsesorten vorzieht, kann in einigen Wochen robustere Pflanzen ins Freie versetzen, die weniger anfällig für Schädlinge oder anderweitige Krankheiten sind.
Mit diesen Gemüsesorten können Sie in die neue Saison starten
Für eine ganze Reihe von Gemüsesorten ist jetzt bereits der geeignete Zeitpunkt zum Vorziehen auf der Fensterbank. Dazu gehören Artischocke, Aubergine und Blumenkohl ebenso wie Chili, Frühlingszwiebeln, Kohlrabi und Knollensellerie. Auch Spitz-, Rot- und Weißkohl, Lauch, Paprika, Peperoni und Physalis können Sie schon vorziehen.
Aubergine, Chili, Paprika und Peperoni mögen es dabei etwas wärmer. Sie bevorzugen eine Keimtemperatur zwischen 22 und 28 Grad. Für die übrigen Sorten sind 20 Grad und damit die übliche Zimmertemperatur völlig ausreichend.
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Einige Tipps und Tricks für das Vorziehen auf der Fensterbank
Bei der Aussaat auf der Fensterbank ist es wichtig, die Samen in geeigneten Saatschalen oder auch Gefäßen wie umfunktionierten Joghurtbechern oder Eierkartons vorzuziehen. Auf übliche Blumenerde sollte nach Möglichkeit verzichtet werden. Spezielle Anzuchterde enthält weniger Dünger und ist daher besser geeignet.
Durch kleine Löcher im Boden der Gefäße sollte Wasser ablaufen können. Für die Anzucht sollte ein warmer, heller Platz gewählt werden. Durch das Gießen mit einer Sprühflasche werden die Samen nicht weggespült. Garten-Profis können die Saatschalen auch mit Klarsichtfolie abdecken. Das darunter entstehende Klima begünstigt die Keimung. Auch sollten die Pflanzen nicht zu dicht beieinanderstehen.
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Der ideale Zeitpunkt für den Umzug ins Freie
Nach dem Beginn der Aufzucht im eigenen Heim müssen sich Garten-Enthusiasten in Geduld üben. Erst wenn es keinen Frost mehr gibt, können die Pflanzen in den Garten oder auf Balkon und Terrasse versetzt werden. Oftmals ist spätestens Mitte Mai hierfür der richtige Zeitpunkt.
Schon vor den Eisheiligen (11. bis 15. Mai 2024) ist es möglich, die Pflänzchen tagsüber ins Freie zu stellen. Obacht: Direkte Sonneneinstrahlung sollte vermieden werden, denn das vertragen die Pflanzen noch nicht. © 1&1 Mail & Media/spot on news
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