Kein Brot, keine Nudeln und kein Reis: Menschen, die mit der Hoffnung, abzunehmen, Kohlenhydrate von ihrem Speisezettel verbannen, sollten sich die Ergebnisse dieser Studie durch den Kopf gehen lassen. Im Vergleich zu einer ausgewogenen Ernährung schneidet die ketogene Ernährung - auch Low Carb genannt - enttäuschend ab.