Essen, Beauty und Gesundheit: So vielseitig ist das Superfood Kurkuma

Kurkuma ist ein besonderes Gewürz: Es wird zum Färben genutzt, als goldene Milch getrunken und verleiht Curry seine typische Farbe. Doch vor allem wegen seiner entzündungshemmenden Moleküle wird es als Superfood gehandelt. © 1&1 Mail & Media/teleschau