25.07.2012, 10:32 Uhr

Trendige Cocktail-Rezepte für den Sommer

Leipzig (dpa) - Cocktail-Mixen ist eine Kunst. Drei erfahrene Barkeeper verraten Rezepturen für sommerliche Mischungen - auch Basilikum und Erdbeerpüree kommen dabei zum Einsatz.

Beim Cocktail kommt es nicht nur auf den Inhalt an - auch die Dekoration muss stimmen. © dpa / Hendrik Schmidt

Klassiker wie Caipirinha oder White Russian kennt jeder. Wer bei einer Sommerparty mit neuen Cocktails punkten will, sollte vielleicht die folgenden Mischungen ausprobieren. Drei Barkeeper-Profis haben am Rande der Deutschen Cocktailmeisterschaft sommerliche Rezepte verraten.

"Lillit Splash" von Daniel Pitthan (Düsseldorf):

- 4 cl Lillit

- 1-2 Spritzer Orange Flavoured Water

- Basilikum

- Orangenzeste

- mit Prosecco auffüllen

"Erdbeer-Basilikum-Daiquiri" von Katja Schirmer (Leipzig):

- 5 cl weißer Rum

- 6 cl Erdbeerpüree

- 2 cl Basilikum-Sirup

- 2 cl Limettensaft

- alles im Mixer mischen

"Vanilla Sky" von Alexander Pilz (Hamburg):

- 4 cl Vanille-Wodka

- 12 cl Maracujasaft

- mit Grenadine und Zitronensaft abschmecken.

Klassische Sommer-Drinks

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4 Meinungen zu "Kennen Sie diese Cocktails?"

CeeJayThe1
Mittwoch, 25.07.2012, 13:43 Uhr Seh ich auch so. Die Zutaten sind nicht schwer zu kriegen.
Brechmich
Mittwoch, 25.07.2012, 13:41 Uhr Lillet ist ein Aperitif, Orangenzeste ist ein zarter/hauchdünner Streifen einer Orange. Das Zeug kriegt man überall, sind nur in Utopischen Namen verpackt - Prost
Drais64
Mittwoch, 25.07.2012, 13:33 Uhr Genau so ist es! Was ist z.B. Lillit oder Orangenzeste?? Nie gehört. Oder wo bekomme ich Basilikum-Sirup?? Vergesst diesen Beitrag einfach - nur dummes Gelapp!
tina123
Mittwoch, 25.07.2012, 12:06 Uhr Leider nicht für den privaten "Mixer" zu gebrauchen, da Zutaten drinnen sind, die hat man noch nie gehört und weiß auch gar nicht, wo man die bekommt.