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Soba-Thunfisch-Wok

Soba sind dünne grau-braune Nudeln aus Buchweizenmehl und werden in der japanischen Küche verwendet. Diese Nudelpfanne ist eine perfekte Kombination aus Fisch und Nudel. >

Gesamtzeit:
70min.
Kalorien:
590 kcal
Zutaten:
Thunfisch, Asia-Nudeln, Paprika
Asia-Nudelpfanne

Asia-Fans kommen bei dieser Nudelpfanne voll auf ihre Kosten. Mit Möhren, Champignons, Zuckerschoten und Putenschnitzelstreifen ein echter Sattmacher! >

Gesamtzeit:
35min.
Kalorien:
520 kcal
Zutaten:
Asia-Nudeln, Putenschnitzel, Möhren
Gemüsewok

Leichte Schärfe durch thailändische Currypaste und zarten Biss durch Cashewkerne zeichnen diesen Asia-Klassiker aus. >

Gesamtzeit:
50min.
Kalorien:
580 kcal
Zutaten:
Brokkoli, Asia-Nudeln
Gebratene Nudeln

Phad Thai - in Thailand werden sie an jeder Ecke von Straßenhändlern vor den Augen der Kunden im Wok frisch zubereitet. >

Gesamtzeit:
80min.
Kalorien:
605 kcal
Zutaten:
Asia-Nudeln, Tofu, Sprossen
Gebratener Thunfisch mit Ananas

Chili, fruchtige Ananas, Sesam, Ingwer und ein saftiges Fischfilet sorgen für eine wahre Aroma-Explosion. Toll dazu: ein gekühltes asiatisches Bier. >

Gesamtzeit:
15min.
Kalorien:
1030 kcal
Zutaten:
Ananas, Asia-Nudeln, Thunfisch
Gebratene Tofunudeln

Die Fans der asiatischen Küche werden sich freuen, denn neben Asia-Nudeln spielen Sesam, Sojasauce und viel Koriander in diesem Pfannengericht die Hauptrollen. >

Gesamtzeit:
5min.
Kalorien:
730 kcal
Zutaten:
Möhren, Tofu, Asia-Nudeln
Asianudeln mit Gemüse und Tofu

Wer will kan den Tofu auch durch Huhn oder Pute ersetzen. Auch dünne Rinderfiletstreifen sind eine feine Alternative. >

Gesamtzeit:
25min.
Kalorien:
640 kcal
Zutaten:
Tofu, Austernpilze, Asia-Nudeln
Udon-Nudelpfanne

Ein vegetarisches Vergnügen bietet diese Udon-Nudelpfanne - Udon sind dicke japanische Bandnudeln aus Weizenmehl. >

Gesamtzeit:
30min.
Kalorien:
510 kcal
Zutaten:
Asia-Nudeln, Pakchoi, Tofu
Japanischer Nudelsalat

Bislang hielten Sie Nudelsalat für ein No-Go auf Ihrem Tisch? Dann probieren Sie doch mal diese japanische Variante mit feinem Omlette. Sie werden sagen: Hmm! >

Gesamtzeit:
25min.
Kalorien:
400 kcal
Zutaten:
Asia-Nudeln, Eier, Shiitake-Pilze
Vietnamesische Rindfleischsuppe

Diese kräftige Suppe aus Vietnam macht satt! Schon beim Kochen verströmen Sternanis und Zimt ihren Duft. >

Gesamtzeit:
20min.
Kalorien:
380 kcal
Zutaten:
Asia-Nudeln, Rinderfleisch, Rinderbrühe
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